學校教育
懲教管理局與教育及青年發展局合作，於監獄內為在囚人開辦小學及初中回歸教育課程，提升他們的學歷水平，協助他們日後重返社會。
在囚人可就個人的學歷及興趣提出報讀申請，經學歷測試後按程度安排入讀，完成每一科目且考試及格可獲發成績表。此外，在囚人也可透過郵遞方式，報讀函授課程。
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職業技能培訓
監獄設有多個不同的職業技能培訓工場，由專業導師指導在囚人學習。在囚人可就個人的興趣及未來的生涯規劃提出申請，由監獄就在囚人的行為紀錄、生理及心理健康狀況作出評估，為其安排培訓課程。
為了讓在囚人學習到不同的工作技能，監獄根據社會環境發展需要，於獄內設立多種類型的職業技能培訓工場，並安排專業導師，為在囚人提供職技訓練，當中包括製衣、木工、印刷、五金、工藝、圖書館、啟報、理髮、工程維修、水電維修、汽車維修、洗衣、麵包西餅製作及廚房等。
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專業培訓證書課程
因應社會發展的需要，懲教管理局分別與本澳多個機構合作，於獄中為在囚人開辦不同的專業證書課程，包括餐飲業中西宴會服務基礎課程、房口培訓課程、麵包西餅培訓課程、零售人員培訓課程、專業美容班課程、理髮課程、圖書館管理課程、初級會計課程以及雜誌編輯訓練課程等。在囚人完成有關課程後，可獲相關機構發予認可證書。冀在囚人透過參與培訓課程，學習一技之長，為他們日後重返社會創造條件。
此外，為提高在囚人出獄後重投社會的能力，加強其職業資格的認受性，監獄獲英國倫敦城市行業專業學會，委任為美容及製衣行業專業資格考試中心，同時亦為國家麵包西餅專業資格考試中心。在囚人完成課程並經考試合格後，可取得由相關機構頒發且獲國際認可的行業專業資格證書，有助其獲釋後重建新生。
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在囚人培訓工場產品訂購
監獄內設有多個不同種類的職業培訓工場，讓在囚人學習一技之長，工場內之產品全部由在囚人親手製作，獄方每年均會舉辦在囚人士手工藝品展銷會，向社會大眾展示他們在獄中積極學習的成果，相關產品同時亦提供予外界訂購，而收益將全數撥歸「懲教基金」。
市民如欲訂購由在囚人製作之產品，表達對他們的鼓勵及支持，可致電（853）2888 1211 內線 266 或 358，與監獄教育及培訓組人員聯絡。
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